L’anti-gaspi comme parti-pris

17/6/2024

En France, 20% des déchets alimentaires sont produits directement par les industries agroalimentaires.  Ainsi, Otera s'engage dans la lutte contre le gaspillage alimentaire en valorisant ses invendus.

Depuis 2020, Otera collabore avec la start-up française Phenix pour offrir des paniers contenant des invendus récupérables directement dans ses magasins. Mais qu’est-ce que Phenix ? Cette jeune entreprise propose des alternatives pour limiter le gaspillage alimentaire en vendant des paniers à prix réduits.

Quelques chiffres marquants de l’année 2023 :

  • 7 022 paniers Otera vendus
  • 18 730 kg de déchets évités
  • 4,6/5 note moyenne globale basée sur 3 110 évaluations des paniers Otera

Actuellement, cette offre est présente dans les magasins d’Illies, Wazemmes, Avelin, Saint-André, Amiens, Aulnoy, Épagny, et Brest.

Un partenariat avantageux :

Ce partenariat permet de :

1. Limiter le gaspillage alimentaire : En récupérant les invendus, Otera et Phenix contribuent à réduire considérablement les déchets

2. Offrir des économies aux consommateurs : Les paniers Phenix proposent une grande variété de produits à moindre coût, permettant aux clients de faire des économies sur leur budget alimentaire.

La collaboration entre Otera et Phenix est née d’une volonté commune de réduire le gaspillage alimentaire. En alignant leurs efforts avec les nouvelles applications anti-gaspi populaires, Otera propose désormais des assortiments de fruits, légumes, pains et produits de boulangerie à des prix réduits.

Une mise en place simple et efficace

Le processus est simple à mettre en place et répond à la demande croissante des consommateurs pour une alimentation responsable. Les produits abîmés ou moins jolis mais toujours consommables sont triés et vendus dans des paniers Phenix.

En conclusion,

Le partenariat entre Otera et Phenix est un succès, combinant réduction du gaspillage alimentaire et économies pour les consommateurs. Avec une note moyenne de 4,6/5, ce service a déjà conquis de nombreux clients et continue de se développer. Otera et Phenix visent à étendre cette initiative à tous les magasins et à renforcer les formations pour sensibiliser encore plus les équipes et les consommateurs.

Nos équipes magasins sont ravis de ce concept mis en place en magasin:

“Nous avons pour volonté de lancer ce partenariat partout ! Et de développer les formations pour apporter du sens à la démarche et convaincre”

→  Rémy Maillard responsable de rayon à Saint André.

Téléchargez l'application Phenix dès aujourd'hui et participez à la lutte contre le gaspillage alimentaire tout en économisant sur vos courses !

Sources : Phenix, la startup française anti-gaspi et solidaire ? - Phenix (03/04/2023) - Consulté le 25/04/2023 à 10:20

Article rédigé par
Emma VIART